Tarta de naranja rellena de crema

¿Qué necesitarás?

-125 grs de manteca (a temperatura ambiente)

-250grs de azúcar

-3 huevos

- Ralladura de la cáscara de una naranja

-350 grs de harina leudante (para bizcocho)

-150 cc de jugo de naranja (50cc más aparte para la crema)

MANOS A LA OBRA!!

Mezclar la manteca con el azúcar hasta que este cremosa.

Agragar los huevos de uno en uno.

Añadir la ralladura y luego de forma alternada la harina tamizada y el jugo.

Colocar en un molde enmantecado y enharinado y cocinar a temperatura moderada hasta que este listo.

Sacar y dejar enfriar.

Montar la nata con el jugo de naranja restante (50cc) y un poco de azúcar.

Cuando esté listo, cortar la tarta y rellenar con la crema.

Se puede decorar con chocolate derretido por encima.

¡A disfrutar!