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miércoles, 17 de agosto de 2011

Tarta de coco fácil y rápida


RIQUISIMA tarta de coco facilísima de hacer!!!!

¿Qué necesitarás?
- 200 grs de azúcar
- 3 huevos
- 300 grs de harina
- Leche (cant necesaria)
- Coco 1 paquete.
MANOS A LA OBRA!!
Batir las yemas y el azúcar hasta que este cremoso (reservar aparte las claras)
Tamizar la harina e ir agragandola intercalando leche (medio vaso mas o menos)
En un bol aparte, batir las claras a punto nieve y cuando este, agregar el coco poco a poco y el azúcar (cant a  gusto, recomiendo 1/4 taza) cuidadosamente.
Mezclar las claras a nieve con la preparación anterior
Colocar en el molde previamente enmantecado y enharinado y llevar a horno moderado de 170º hasta que este lista... (introducir un cuchillo y que salga limpio)
¡A disfrutar!

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