Tarta de chocolate rellena de crema

 RIQUISIMA tarta de chocolate!! Sin duda una de mis preferidas!

¿Qué necesitas?

-Base para tarta de chocolate (Supermercado Dia)

-Nata para cocinar (cant. necesaria)

-Nata para montar 3

-Tableta de cholcolate blanco 2

-Tableta de chocolate negro 1

-Fresas cant necesaria para decorar (opcional)

-Dulce de leche (Chimbote en Mercadona - Mardel en S. Dia)

MANOS A LA OBRA!!

En una cacerola calenta a fuego lento un poco de nata para cocinar y el chocolate blanco hasta que se deshaga. Dejar enfriar.

En un bol, colocar la nata para montar y la preparación anterior (fría)

Batir hasta que quede bien montada (se parecera a una mousse de chocolate blanco)

En otro recipiente, montar una nata y un poco de dulce de leche (medio frasco)

Colocar en una fuente, una base de chocolate y mojarla a gusto (almibar, jugo de lata de melocotón...)

y untarla con abundante crema de chocolate blanco. Esparcir por encima de la crema chocolate negro picado (también puede llevar nueces picadas, merenguitos..)

Colocar otra base de bizcocho y humedecerla también con el almibar. Untarla con la nata montada con dulce de leche.

Colocar el último bizcocho de chocolate y cubrir con la crema de chocolate restante.

Decorar con frutillas, hojas de menta, virutas de chocolate negro, nueces o lo que mas os guste.

¡A disfrutar!