Tarta de manzanas

Si tegustan las tartas de manzanas, esta receta te encantará!

¿Qué necesitas?

-250 grs de harina

-60 grs de azúcar

-100 grs de manteca

-3 cdtas polvo de hornear

-1 huevo

-4 manzanas medianas troceadas.

- 1 cdta esencia vainilla

-50 grs de pasas (opcional)

-ralladura de 1/2 limón

MANOS A LA OBRA!!

Batir la manteca con el azúcar, icorporar el huevo, y luego las manzanas troceadas mezclandolo bien.

Añadir la ralladura del limón y la esencia.

Por último agregar en forma de lluvia la harina tamizada con el polvo de hornear.

Agregar las pasas (enharinadas) y mezclar para repartir bien.
Vierte la preparación en un molde enmantecado y enharinado, espolvorea con un poco de azúcar y ponlo en el horno a temperatura media durante unos 40 minutos..

Puedes servirla acompañada de crema.

¡A disfrutar!